Комплекс по производству продуктов из кунжута с бизнес-фасадом Пурсам начал работу в промышленном городе Йезд в 1400 году. Производство продуктов из кунжута для здоровья общества – одна из инвестиций компании Kisan Kabir Zagros, которая начала свою деятельность в 2015 году. Эта коллекция, используя современные технические ноу-хау, включает в себя все виды шоколадных фиников и кунжутных продуктов, в том числе Arde, халву Arde, арахисовое масло, сахарную халву и т. д. Это искусственная добавка, благодаря которой имя Poursam заняло особое место в индустрии здорового питания нашей любимой страны Ирана.